学校举办食堂食品安全知识讲座

时间:2019-11-11 供稿单位:后勤服务中心 撰稿人:王庆鑫 摄影:后勤服务中心 审核人:曹萍 浏览:73

为保障全校师生饮食卫生安全,11月10日,学校后勤服务中心特邀双阳区市场监督管理局食药监所所长张鹏来校为食堂全体业户150余人开展食堂食品安全知识讲座。

讲座上,张鹏围绕近几年全国发生的食品安全案例和相关法规制度进行讲解,让经营业户更深刻的认识到国家对食品卫生安全的关注程度及保障食品卫生安全的重要性。张鹏对我校食堂业户积极认真的参与食品安全知识和学校后勤服务中心的食品安全管理情况给予肯定,并叮嘱食堂业户时刻要以遵守国家法律法规为经营管理基础,更好的为师生提供服务。

此次食品安全知识讲座,提高了全体食堂业户对食品安全法律法规的意识,明确了自己承担的职责和重任。大家纷纷表示,在今后的工作中一定时刻保障每一餐的卫生与安全,把工作制度落到实处,坚决杜绝各类食品安全隐患的发生,更好地为广大师生的饮食健康保驾护航。